Para elaborar el tradicional Diplomático Añejo de Venezuela se elige la mejor y más sana caña de azúcar. Luego se hace el proceso de destilación siguiendo los métodos tradicionales que han sido ideados por los maestros roneros y que conservan el legado de un proceso artesanal. En la etiqueta del Diplomático Añejo se encuentra estampada la foto de Don Juancho Nieto Méndez, el creador de las Destilerías Unidas. Fue un incansable viajero que dedicó su vida a reunir secretos de productores de licores a lo largo y ancho del globo y logró capturarlos en una botella de un mágico ron que cautiva y seduce.